Goji Berry: uma fruta mágica rica em nutrientes
goji berry, também conhecido como "ginseng moído", "Ningxia Goji", "goji vermelho", "suco de goji" e outros nomes, é um medicamento tradicional chinês e produto nutritivo. As bagas de goji podem ser consumidas como alimento ou usadas como erva medicinal e ganharam popularidade nos últimos anos. As bagas de goji são ricas em vários nutrientes e têm vários benefícios para a saúde, principalmente para proteção dos olhos.
Valor Nutricional das Bagas Goji As bagas Goji são ricas em uma variedade de nutrientes, incluindo:
Betacaroteno
Luteína
Vitamina C
Cálcio
Ferro
O beta-caroteno e a luteína são os principais pigmentos das bagas de goji e os nutrientes mais famosos associados a eles. Esses dois nutrientes são particularmente importantes para a saúde dos olhos e também são benéficos para proteger a pele e os cabelos. A vitamina C tem propriedades antioxidantes e pode proteger o corpo dos radicais livres, além de auxiliar na função do sistema imunológico. Cálcio e ferro são outros nutrientes essenciais nas bagas de goji que contribuem para ossos e sangue saudáveis.
Benefícios para a saúde das bagas de Goji As bagas de Goji têm vários benefícios para a saúde, alguns dos quais incluem:
Reduzindo o açúcar no sangueAs bagas Goji podem reduzir os níveis de açúcar no sangue e reduzir a quantidade de insulina necessária, de acordo com a pesquisa. O consumo a longo prazo de bagas de goji demonstrou ser eficaz na prevenção e tratamento da diabetes tipo 2.
Anti-Fatty LiverGoji berry extratos podem proteger o fígado do excesso de acúmulo de gordura. Além disso, as bagas de goji podem reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos, melhorando a saúde cardiovascular.
Melhorando a visão As bagas goji são um dos alimentos mais populares para proteger a saúde ocular devido ao seu alto teor de luteína e beta-caroteno. Esses dois nutrientes demonstraram prevenir a catarata e a degeneração macular relacionada à idade, ajudando a manter a visão saudável.
Fortalecendo o Sistema ImunológicoAs bagas de Goji também têm propriedades de reforço imunológico, aumentando a capacidade do corpo de resistir a doenças e promovendo uma recuperação mais rápida.
Verificou-se que as bagas anti-alérgicas de Goji têm efeitos anti-alérgicos, reduzindo eficazmente os sintomas de alergias.
Maneiras de consumir bagas de goji Na China, as bagas de goji são normalmente consumidas como frutas secas em chá ou sopa. Eles também podem ser usados para fazer sobremesas, doces, sucos e outros alimentos, que são deliciosos. Se você deseja experimentar novas formas de consumir goji berries, considere o seguinte:
Adicioná-los à farinha de aveia ou leite no café da manhã
Polvilhe-os em saladas ou refogados
Fazendo chá de goji berry ou misturando com outras ervas e folhas de chá
Conclusão Com base no conteúdo acima, fica claro que as bagas de goji são uma fruta rica em nutrientes com múltiplos benefícios para a saúde. Recomendamos adicionar bagas de goji à sua dieta diária com moderação. No entanto, se você tiver uma condição médica crônica ou estiver tomando medicamentos, consulte seu médico para evitar possíveis efeitos colaterais.
