O ambiente crescente de morels
Morels são geralmente fáceis de germinar corpos de frutificação sob condições de baixa temperatura e alta umidade, então a estação de crescimento dos corpos de frutificação de morels selvagens é geralmente de março a maio ou agosto a setembro de cada ano. Estudos mostraram que a ocorrência de cogumelos no campo depende principalmente da precipitação em novembro do ano anterior, e a ocorrência de cogumelos no ano atual depende se a temperatura da superfície do solo de 5 cm na primavera é estável em 11,5 ℃. Portanto, o período de ocorrência decogumelosé afetada pelas condições climáticas do ano, que estão intimamente relacionadas com a temperatura, a pluviosidade e a época das chuvas na região. Em geral, morels tendem a ocorrer em ambientes onde o solo é úmido ou onde a precipitação é alta e o lençol freático é alto. A luz pode promover a formação de corpos de frutificação, e o crescimento e desenvolvimento de corpos de frutificação têm fototaxia. Oxigênio adequado e local bem ventilado são condições necessárias para garantir o crescimento e desenvolvimento normal dos cogumelos.
